2016年03月31日

明日からスタート!

皆さん、こんにちは

明日からいよいよ「好っきやねん!シェリー!大阪」が開始します。

エルポニエンテグループも参加しており、カルボンではピンチョス(串焼き)3種類とシェリー1杯のお得なセットをご用意しております。

皆様のご来店心よりお待ちしております。
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2016年03月14日

3月のランチメニュー

皆さん、こんにちは。

カルボン3月のランチメニューのご案内です。

お魚のランチメニュー
1゜アサリとジャガイモのスープ、シェリー酒風味
2゜鰆の炭火焼、焦がしニンニク風味
3゜スペインデザート盛り合わせ
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お肉のランチメニュー
1゜アサリとジャガイモのスープ、シェリー酒風味
2゜熟成牛ロースの炭火焼、クレソンのサラダ添え
3゜スペインデザート盛り合わせ
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シェフおすすめランチ
1゜軽く炙った帆立貝とアオリイカ、春野菜のサラダ仕立て
2゜軽く燻した卵黄とホワイトアスパラガスの炭火焼、イベリコ豚のベーコン添え
3゜鰆の炭火焼、焦がしニンニク風味
4゜熟成牛ロースの炭火焼、クレソンのサラダ添え
5゜スペインデザート盛り合わせ
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