2015年09月19日

9月のランチメニュー

皆さん、こんにちは。

カルボンの9月のランチメニューです。

お魚のランチメニュー
1゜バスク風魚介のスープ
2゜鱧の炭火焼、アサリのグリーンソース
3゜スペインデザート盛り合わせ
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お肉のランチメニュー
1゜バスク風魚介のスープ
2゜豪州産骨付仔羊の炭火焼、色々な茸の陶板焼き添え
3゜スペインデザート盛り合わせ
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シェフおすすめランチ
1゜テルエル産生ハムとイチヂク
2゜カンパチのマリネ、茴香とマスカットのサラダ仕立て
3゜太刀魚の炭火焼、豚足と茸の煮込み添え
4゜色々なお肉の炭火焼盛り合わせ
5゜スペインデザート盛り合わせ
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posted by nonaka at 14:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2015年09月10日

肉料理フェス~Fiesta de la Carne~

皆さん、こんにちは。

カルボンでは、9月15日から10月31日の期間、肉料理フェアを開催いたします。

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こちらの葉書を持参していただきますと、
当店の名物、Lボーンステーキ(2名様分)を
\12,800⇒\7,800(\5,000 off)
でご提供させていただきます。
また期間中、各地の牛肉の炭火焼食べ比べや、色々な種類の炭火焼肉料理を
充実させて、皆様のご来店をお待ちしております。
posted by nonaka at 15:53| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記

2015年09月05日

バルスペース!!

バルスペースの外窓のレイアウトを変えてみました。

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外のライトで見えにくくてすいません。

スペインを模り、スペインワインをもっと知っていただこうと思い、
エルポニエンテグループのハウスワインを原産地呼称別で表しました。

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posted by nonaka at 13:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記